孕妇喝藕粉好吗?孕妇喝藕粉有什么好处?[图]

2019-10-15 16:51:09 来源: 濮阳信息港

莲藕是非常营养的食物,而藕粉就是用莲藕制成的,所以藕粉也是具有一定的营养价值和食用功效的,许多人平时都十分喜欢吃藕粉,其中就包括有一些孕期的女性,很多孕妇都尤其喜欢喝藕粉。那么孕妇喝藕粉好吗?孕妇喝藕粉有什么好处?

1、孕妇可以吃藕粉吗

可以吃。藕粉味甘性平,富含植物蛋白、维生素、铁、钙等,有健胃健脾、养血补益、止泻等功效。孕期适量吃藕粉有助于改善食欲,促进营养的吸收,增强人体免疫力作用,对孕妇及胎儿都有好处。

2、藕粉的营养价值

藕粉富含淀粉、葡萄糖、蛋白质、钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。老幼妇孺、体弱多病者适宜吃。

3、孕妇喝藕粉的好处

(1)养血补益

莲藕的营养价值很高,含有丰富的铁元素和维生素B12等养血因子,且植物蛋白质、淀粉含量也很丰富,主功效为养血,特别适合贫血及营养不良的孕妇食用,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

(2)健胃健脾

藕粉的性质温和,非常容易消化,有健胃健脾的功效,孕妇食用藕粉,能开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。对增进食欲,促进消化,保证孕妇自身能量的摄取以及营养的吸收。

(3)通便止泻

藕粉还有通便止泻的作用,其中所含的黏液蛋白和膳食纤维,可以与体内的胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。且所含的鞣质,有一定健脾止泻作用。

(4)促进睡眠

藕粉还能有效的促进睡眠,藕粉具有清热、养血、除烦等功效,可治血虚失眠。孕妇睡前冲泡一小碗,喝了之后有非常好的安神入睡的功效。

4、藕粉怎么冲有营养

藕粉在冲泡之时可以添加蜂蜜,葡萄干,红枣碎,枸杞,花生碎,坚果碎等食物,这样不仅能补充藕粉的营养价值,还可以摄取这些食物的营养,滋补开胃,营养健康。

藕粉搭配白糖:益胃调中,止血补血。

藕粉搭配生姜:清热生津,和胃止呕。

藕粉搭配苹果:益气补血。

藕粉搭配麦片:润肤养颜,补益心脾。

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